Diversificação Alimentar 4-6 MESES

Sopa de Legumes:

As primeiras sopas devem ser confeccionadas no momento que vão ser consumidas. Posteriormente, poderá preparar o suficiente para 1) guardar no frigorífico durante 2 dias a temperatura adequada OU 2) conservar no congelador durante um período de tempo mais alargado. A descongelação e/ou aquecimento devem ser feitas em banho-maria e não usando o micro-ondas. Inicie por um puré de batata e cenoura, devendo substituir a cenoura por abóbora caso o bebé seja preso dos intestinos. No final da cozedura, já no prato e em cru, adicione um fio de azeite. Não junte sal. Gradualmente, deve ser introduzido um legume novo com um intervalo de 3 a 5 dias. Na primeira semana pode optar por introduzir, respeitando o intervalo, cebola e alho. Nas semanas seguintes pode introduzir alho francês, alface, feijão-verde, courgette, nabiça, brócolos, agrião, couve lombarda, etc. O espinafre, o tomate, o nabo e a couve não devem ser dados antes dos 9 meses e as leguminosas (feijão, grão, ervilhas e lentilhas) não devem ser dadas antes dos 11 meses. A fava só depois dos 24 meses. A quantidade de sopa a dar ao bebé é idêntica aquela que faz de leite no biberão (inicialmente, 120-150 ml, o que equivale a 1 concha - 1½ concha, podendo ir aumentando com a idade e necessidades do bebé). Comece por substituir uma das refeições de leite por uma refeição de sopa (por exemplo, a refeição do almoço) e mantenha as restantes refeições de leite! Posteriormente, após a fase de adaptação do bebé à alimentação à colher, e caso não se verifiquem reacções alérgicas ao introduzir a sopa, pode iniciar a papa.

Fruta Natural:

Deve ser utilizada como sobremesa, depois da sopa. As primeiras frutas deverão ser: maçã, pêra, banana e uva. Podem ser dadas cruas ou cozidas: maduras, bem lavadas, descascadas e bem trituradas. A regra dos 3 a 5 dias de intervalo entre cada fruta nova mantém-se, não devendo a introdução de um novo legume na sopa coincidir com a de uma nova fruta. Se no início o bebé não comer 1 peça de furta inteira, não se preocupe, é normal. De referir que de acordo com as mais recentes normas, a fruta poderá ser introduzida apartir dos 6 meses.

Papa:

A primeira papa pode ser dada cerca de 2 semanas após a primeira sopa, sendo que este início pode ser adiado para os 6 meses, caso o bebé esteja a aumentar muito de peso. Deve ser sempre uma papa sem glúten (milho ou arroz), dado que os alimentos com glúten só podem ser introduzidos a partir dos 6 meses. Se a papa for láctea, prepare-a com água. Se a papa for não láctea prepare-a com o leite que o bebé faz habitualmente: leite materno ou fórmula adaptada (nunca com leite de vaca!). A quantidade de papa a dar ao bebé é idêntica aquela que faz de sopa e/ou de leite no biberão (inicialmente, 120-150 ml, podendo ir aumentando mais uma vez, segue-se o esquema de substituir uma refeição de leite (por exemplo, a do lanche ou do jantar) pela papa. As restantes refeições mantêm-se de leite.

com a idade e necessidades do bebé).

Carne:

Nos bebés que iniciaram a diversificação alimentar aos 4 meses, por volta dos 5-6 meses podemos começar a introduzir a carne na sopa do bebé. Nos bebés que iniciaram a diversificação alimentar aos 6 meses, a carne na sopa pode ser introduzida a partir dos 7 meses. As primeiras carnes devem ser magras e limpas de pele e gordura (1º frango, peru e coelho; só depois o borrego e a vitela; porco só a partir dos 12 meses e quanto mais tarde melhor). Na primeira semana, pode optar por só cozer carne na sopa, retirando-a no final da cozedura para que o bebé se habitue primeiro ao sabor da carne e também para testar possíveis reacções alérgicas. Se não houver alergias ou caso opte por iniciar logo a carne, após a cozedura deve triturar a carne e juntar na sopa (cerca de 15 a 30g/dia = 1 a 2 cubos de gelo de carne). Inicialmente, o bebé fará por dia apenas uma refeição de sopa com carne seguida de fruta. Decorrido 1 mês após o início da carne, o bebé pode começar a fazer 2 refeições de sopa: almoço - sopa com carne seguida de fruta; jantar - sopa de legumes sem carne seguida de fruta (no caso de estar a fazer papa ao jantar, esta pode passar para a altura do lanche).